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JUGOTERAPIA, ENERGÉTICOS, AGOTAMIENTO Y CANSANCIO
JUGOTERAPIA, ENERGÉTICOS, AGOTAMIENTO Y CANSANCIO
JUGOTERAPIA, PROSTATA
Próstata.
Licuado con semilla de calabaza (Cucurbita
maxima) para problemas de próstata
Las semillas de calabaza (Cucurbita maxima) son una fuente rica de zinc,
hierro, y minerales como magnesio y manganeso, además de tener
abundante cantidad de ácidos grasos esenciales, los cuales son
necesarios para regular la producción de hormonas del cuerpo. La
presencia de zinc mineral necesario para fortalecer la próstata y los
órganos reproductores en la mujer. Hace que la semilla de calabaza
(Cucurbita maxima) se recomiende para prevenir problemas de próstata.
Ingredientes:
1 vaso de jugo de piña (Ananas comosus)
2 cucharadas de semilla de calabaza (Cucurbita maxima) pelada.
1 jitomate (Solanum lycopersicum) rojo
Licuar colar y tomar.
Licuado para mejorar la potencia sexual
A la vitamina E (tocoferol).además de ser uno de los mas importantes
antioxidantes. También se le ha llamado la vitamina de la fecundidad,
por el beneficio que esta da, a nuestro aparato reproductor. Algunos
estudios demuestran que la deficiencia de esta vitamina, puede ser
factor de riesgo para padecer problemas de próstata, impotencia sexual
(disfunción eréctil), esterilidad, baja producción de espermatozoides; y
en el cuerpo de afecciones de la piel, infecciones, mala circulación entre
otros. Los alimentos naturales que mas vitamina e aportan al cuerpo
son: germen de trigo (Triticum spp) fresco, almendras (Prunus dulcis),
semilla de girasol, semilla de calabaza (Cucurbita maxima), ajonjolí
(Sesamum indicum), aceites prensados en frío, cereales integrales,
aguacate (Persea americana), hortalizas de hoja verde.
Ingredientes:
1 vaso de jugo de naranja (Citrus sinensis)
4 almendras (Prunus dulcis)
1 cucharada de polen de flores
1 cucharada de germen de trigo (Triticum spp)
1 pera (Pyrus communis L.)
2 cucharadas de miel de abeja
Licuar y tomar sin colar.
Ensalada de jitomate (Solanum lycopersicum)
para problemas de próstata
Diversos estudios realizados en la Universidad de Harvard (E. U.) han
descubierto que los varones que consumen frecuentemente jitomate
(Solanum lycopersicum) rojo fresco, así como salsa o jugo, presentan un
riesgo mucho menor de padecer cáncer de próstata. Uno de los
padecimientos mas frecuentes en los varones.
Ingredientes:
1 jitomate (Solanum lycopersicum) mediano en rebanadas
½ pepino (Cucumis sativus) en rebanadas
1 pedazo de jícama (Pachyrhizus erosus) rallado
3 hojas de lechuga (Lactuca sativa) orejona
Aderezar con jugo de limón (Citrus x limon), aceite de olivo y salsa de
soya (Glycine max).
Jugo con pera (Pyrus communis L.) para prevenir
problemas de próstata y de vías urinarias
La pera (Pyrus communis L.) este formada por un 83 % de agua, la
cáscara de la pera (Pyrus communis L.) contiene una sustancia que
ayuda a la eliminación de orina. Contiene manganeso que sirve como
antianémico, la fibra que contiene ayuda a la digestión, además que
favorece la eliminación de acido úrico. Este fruto que su carne es de color
blanco contiene zinc, mineral necesario para la salud de uñas cabello y
próstata en varones. El consumo abundante de pera (Pyrus communis L.)
en la dieta ayuda a la prevención de infartos por su alto contenido de
potasio, elemento que hace el efecto contraria al de la sal, dilata las
venas y arterias.
Ingredientes:
1 vaso de jugo de pera (Pyrus communis L.)
El jugo de 1 tallo de Apio (Apium graveolens)
1 cucharada de semilla de calabaza (Cucurbita maxima)
1 pedazo de piña (Ananas comosus)
2 cucharadas de miel de caña (Saccharum officinarum)
Licuar y tomar sin colar.
JUGOTERAPIA, VISTA Y PIEL
Vista y Piel.
Licuado con jugo de zanahoria (Daucus carota)
para nutrir a la vista
La zanahoria (Daucus carota) es una fuente de vitaminas, minerales y
oligoelementos. Resaltando la (provitamina A), complejo B y Hierro. Por
los carotenoides (antioxidantes) que contiene entre los que destaca el
beta caroteno; se recomienda para el buen funcionamiento de la retina y
especialmente para mejorar la visión nocturna y problemas generales de
los ojos. Por ser una hortaliza alcalina se recomienda para acidez
estomacal. Su consumo frecuente combinado con una vida sana, puede
prevenir algunos tipos de cáncer.
Ingredientes:
1 vaso de jugo de zanahoria (Daucus carota)
1 durazno (Prunus persica)
2 hojas de espinacas (Spinacia oleracea)
2 cucharadas de miel de abeja
Licuar y tomar sin colar.
Jugo con pepino (Cucumis sativus)
para problemas de la piel
Comer un pepino (Cucumis sativus) es como tomar un vaso de agua. Ya
que el 96% de su peso es agua. Por ejemplo un pepino (Cucumis
sativus) de 250 gr. Favorece la belleza.
Ingredientes:
½ vaso de jugo de pepino (Cucumis sativus)
½ vaso de jugo de zanahoria (Daucus carota)
1 hoja de espinaca (Spinacia oleracea)
Extraer el jugo de pepino (Cucumis sativus) y zanahoria (Daucus carota),
agregar la espinaca (Spinacia oleracea), licuar y tomar sin colar.
Endulzar con miel de abeja al gusto.
Licuado con cacahuate (Arachis hypogaea)
para prevenir problemas de la piel
En el variado reino vegetal, no es común que los frutos de una planta
crezcan debajo de la tierra. Pues esto ocurre con el cacahuate (Arachis
hypogaea). Por ello se ha pensado que el cacahuate (Arachis hypogaea)
es una raíz o un tubérculo; sin embargo se trata de un fruto subterráneo.
Los cacahuates (Arachis hypogaea) o maní constituyen un alimento
altamente nutritivo, cuya concentración de nutrientes supera a la de
cualquier alimento de origen animal, sin embargo donde el cacahuate
(Arachis hypogaea) alcanza un record entre todos los alimentos es con la
niacina, llamada también vitamina B3. La deficiencia de niacina se
manifiesta en piel seca, agrietada y rojiza, así como debilidad muscular,
mala digestión.
Ingredientes:
1 vaso de leche descremada o yogur natural descremado
2 cucharadas de cacahuate (Arachis hypogaea) pelado
2 cucharadas de pasitas
1 pera (Pyrus communis L.)
1 cucharada de miel de abeja
Licuar y tomar sin colar.
Licuado con berros (Lepidium sativum)
para problemas de la piel
Los berros (Lepidium sativum) contienen abundantes minerales
especialmente hierro y yodo y un glucósido sulfurado responsable de su
sabor picante y de la mayor parte sus propiedades medicinales. El
consumo frecuente de berros (Lepidium sativum) en cantidad moderada
facilita la eliminación de los desechos ácidos producto del metabolismo,
además por su riqueza mineral, estimula la producción de hematíes
(glóbulos rojos). Por su alto contenido de yodo se recomienda para
problemas de hipotiroidismo. Favorece la eliminación de mucosidad
bronquial, haciéndola mas fluida. Estas propiedades le dan a los berros
(Lepidium sativum) la capacidad de activar la regeneración celular siendo
un auxiliar para problemas de la piel.
Ingredientes:
1 vaso de jugo de zanahoria (Daucus carota) o
naranja (Citrus sinensis)
3 ramas de berros (Lepidium sativum)
1 hoja de espinacas (Spinacia oleracea)
3 ramas de perejil (Petroselinum crispum)
3 ramitas de hierbabuena (Mentha spicata)
2 cucharadas de miel de abeja
Licuar todos los ingredientes
Tomar sin colar.
Jugo con zanahoria (Daucus carota) y espinaca
(Spinacia oleracea) para fortalecer nuestra vista
Con 100 gramos de zanahoria (Daucus carota), se obtiene el beta
caroteno suficiente para que nuestro cuerpo produzca casi el triple de
vitamina a que necesita un adulto cada día. La carencia de vitamina a se
manifiesta primariamente con perdida de la visión en la oscuridad y con
sequedad e irritación ocular. Además si combinamos jugo de zanahoria
(Daucus carota) con espinaca (Spinacia oleracea) que es muy rica en
luteína sustancia que previene la pérdida de la agudeza visual trastorno
que afecta sobre todo a los adultos mayores podemos mejorar y
conservar nuestro sentido de la vista más tiempo.
Ingredientes:
1 vaso de jugo de zanahoria (Daucus carota)
2 hojas de espinaca (Spinacia oleracea)
1 durazno (Prunus persica)
Miel de abeja al gusto
Licuar y tomar sin colar.
Licuado con pimiento (Capsicum annuum var.
annuum) para problemas de la piel y varices.
El pimiento morrón (Capsicum annuum var. annuum), es una variedad
de chile dulce, que se destaca por la abundancia en minerales y
vitaminas, además que dependiendo del color (rojo, amarillo, verde)
contienen un pigmento altamente antioxidante llamado bioflavonoides.
Los cuales refuerzan el sistema inmune, ayudando a enfermedades
infecciosas, de la piel y de la sangre.
Ingredientes:
1 vaso de jugo de mandarina (Citrus reticulata)
½ pimiento morrón (Capsicum annuum var. annuum) sin semillas
1 pedazo de piña (Ananas comosus)
3 ramitas de hierbabuena (Mentha spicata)
Miel de abeja al gusto
Licuar y tomar sin colar.
Jugo con papa (Solanum tuberosum) para
problemas de la piel e inflamaciones.
El jugo de papa (Solanum tuberosum), ayuda para algunos problemas de
la piel, esto se debe al alto contenido de potasio, azufre, fósforo y cloro.
La papa (Solanum tuberosum) cruda es rica en vitaminas A, B y C; algo
notable de la papa (Solanum tuberosum) es que es de las pocas verduras
con alto contenido de vitamina C. Cuando se fríen las papas (Solanum
tuberosum) se vuelven de difícil digestión y pueden producir molestias de
hígado y vesícula biliar.
Ingredientes:
1 vaso de agua o jugo de zanahoria (Daucus carota)
1 papa (Solanum tuberosum) chica con cáscara
1 rebanada de papaya (Carica papaya)
2 hojas de espinaca (Spinacia oleracea)
2 cucharadas de miel de abeja
Extraer el jugo de zanahoria (Daucus carota) y papa (Solanum
tuberosum). Licuar con la papaya (Carica papaya), la espinaca (Spinacia
oleracea) y la miel tomar sin colar.
JUGOTERAPIA, NIÑOS
Niños.
Lechada de ajonjolí (Sesamum indicum) para
el crecimiento de los niños
El ajonjolí (Sesamum indicum) tiene más propiedades nutricionales de
las que nos imaginamos, se distingue por tener un alto contenido de
calcio, fósforo, hierro, magnesio, cobre y aminoácidos, entre ellos la
metionina, importante para el crecimiento y el buen funcionamiento del
hígado, páncreas, bazo y linfa. Contiene lecitina y fosfatos, que
favorecen la memoria y la claridad mental, la grasa que contiene es más
benéfica que la de origen animal, por ultimo su semilla licuada en agua
produce una leche diez veces más rica en calcio que la de vaca. 3
Ingredientes:
1 vaso de agua
4 cucharadas de ajonjolí (Sesamum indicum)
2 cucharadas de amaranto (Amaranthus)
2 cucharadas de pasitas
1 plátano (Musa x paradisiaca) o fruta de temporada
2 cucharadas de melaza (miel de caña (Saccharum officinarum))
Licuar y tomar sin colar.
Licuado con dátiles para debilidad y el crecimiento
en los niños
Los dátiles son un fruto seco altamente energético ya que tiene un
concentrado de azucares directamente asimilables (glucosa, levulosa y
sacarosa), las vitaminas del complejo b que posee lo hacen un alimento
de fácil digestión. Además posee 3 sustancias que favorecen el
crecimiento y la buena salud de los huesos. Vitamina D, calcio y fósforo.
Elementos básicos inclusive para prevenir osteoporosis. Los dátiles los
produce la palmera y su temporada es en invierno.
Ingredientes:
1 vaso de leche o yogur descremado o
jugo de naranja (Citrus sinensis)
4 o 6 dátiles sin hueso.
7 almendras (Prunus dulcis)
1 manzana (Malus domestica) o fruta de temporada
Miel de abeja al gusto
Licuar y tomar sin colar.
JUGOTERAPIA, SISTEMA RENAL Y ENDOCRINO
Sistema renal y
endocrino
Diabetes, problemas hormonales y menopausia,
vesícula biliar, vías urinarias, retención de líquidos,
problemas renales, hígado.
Licuado con pepino (Cucumis sativus) y perejil
(Petroselinum crispum) para la diabetes
El pepino (Cucumis sativus) tiene propiedades refrescantes y
remineralizantes debido a la gran cantidad de sales inorgánicas; contiene
principalmente vitaminas A, C y E. Se emplea para comerse crudo en
ensaladas. Por se función diurética se recomienda para personas obesas
y diabéticas, su contenido de azufre y zinc, ayuda a mejorar las uñas,
cabello y piel. También se emplea en mascarillas y cosméticos. La
combinación de pepino (Cucumis sativus), perejil (Petroselinum crispum)
y un poco de jugo de limón (Citrus x limon). Da como resultado una
bebida mineral y diurética.
Ingredientes:
1 vaso de agua de jamaica (Hibiscus sabdariffa)
1 pedazo de pepino (Cucumis sativus)
5 ramitas de perejil (Petroselinum crispum)
El jugo de 1 limón (Citrus x limon)
Licuar y tomar colado.
Licuado con leche de soya (Glycine max)
para la menopausia
El fríjol de soya (Glycine max) y sus derivados como el tofu, aportan a la
dieta diaria cantidades importantes de proteína, además contienen
fitoquimicos, sustancias químicas que solo son producidas por las plantas
y se encuentran en los alimentos vegetales, como la soya (Glycine max),
la cual contiene isoflavonas, daidzeina y genisteina sustancias que
promueven la producción de progesterona y estrógenos, hormonas
femeninas que disminuyen durante el periodo de vida llamado
menopausia. En China y Japón donde el consumo de soya (Glycine max)
por mujeres es abundante durante la mayor parte de su vida, los
problemas originados por la menopausia casi no se padecen. Ingredientes:
1 vaso de leche de soya (Glycine max)
2 cucharadas de pasitas
2 cucharadas de ajonjolí (Sesamum indicum)
1 plátano (Musa x paradisiaca)
2 cucharadas de miel de abeja
Licuar y tomar sin colar. Tomar durante 3 meses diariamente.
Jugo para miomatosis uterina
De la semilla de linaza (Linun usitassium) se extrae ácido alfa linolenico
mas conocido como omega 3 sustancia desinflamante, estimulante del
sistema inmune también es un protector del sistema cardiovascular
ayudando a disminuir el colesterol y reduciendo la presión arterial; la
harina de linaza contiene lignanos elementos que ayudan a mantener
sano el aparato genital femenino. El consumo de semilla de linaza entera
es una fuente rica de fibra natural la cual es recomendable para
problemas de estreñimiento. Ingredientes:
1 vaso de jugo de naranja (Citrus sinensis)
2 cucharadas de semilla de linaza (Linun usitassium)
1 pedazo de sábila (Aloe vera)
1 rebanada de piña (Ananas comosus)
2 cucharadas de miel de abeja
Licuar y tomar sin colar.
Licuado con espinaca (Spinacia oleracea)
para diabéticos
La espinaca (Spinacia oleracea) además de aportar vitaminas del
complejo “B”, fibra, clorofila y sales orgánicas como el potasio, sodio,
calcio, magnesio, fósforo y principalmente hierro; es una verdura
“antidiabética” ya que contiene manganeso un micronutriente esencial
para los diabéticos. La mejor forma de consumirla es cruda en ensalada
o jugo.
Ingredientes:
1 vaso de jugo toronja (Citrus x paradisi)
2 hojas de espinaca (Spinacia oleracea)
3 cucharadas de ejotes (Poroto verde) tiernos
1 cucharada cafetera de miel de maguey.
(solo en caso de tener controlada su glucosa)
Licuar y tomar sin colar.
Licuado con leche de soya (Glycine max)
para problemas de menopausia
La leche de soya (Glycine max) y el queso derivado de ella conocido
como tofu. Aportan isoflavonas (hormonas femeninas de origen vegetal)
que ejercen una acción similar a la de los estrógenos, pero sin efectos
secundarios. Al unirse a los receptores celulares de los estrógenos, las
isoflavonas inducen los efectos favorables de los estrógenos naturales:
aumento de la mineralización ósea, protección frente a la arteriosclerosis
y sensación de bienestar.
Ingredientes:
1 vaso de agua
2 cucharadas soperas de leche de soya (Glycine max)
1 cucharada de linaza molida
1 pera (Pyrus communis L.) o fruta de temporada
2 cucharadas de miel de abeja
Licuar y tomar sin colar.
Jugo con betabel (Beta vulgaris) para prevenir
algunos problemas hormonales en la mujer
El betabel (Beta vulgaris), en países como Venezuela se le conoce
también como remolacha. De la cual se extrae una variedad de azúcar
llamada sacarosa, además por su intenso color se utiliza en la industria
cosmética. Su color rojo, se debe a una sustancia llamada betaina.
Diversas investigaciones recientes revelan que sus hojas contienen una
gran cantidad de fitoestrogenos (hormonas femeninas) que intervienen
en el metabolismo del calcio y contribuyen a estabilizar algunos
problemas de la menopausia, previniendo en algunos casos la formación
de quistes en la mujer.
Ingredientes:
1 vaso de jugo de naranja (Citrus sinensis)
¼ de betabel (Beta vulgaris) chico pelado
1 cucharada de leche de soya (Glycine max) en polvo.
1 mango (Mangifera indica L.) manila pelado.
Miel de abeja al gusto.
Licuar y tomar sin colar.
con rábano (Armoracia rusticana)
para la vesícula biliar
El jugo de rábano (Armoracia rusticana) es empleado en algunos lugares
de Japón para eliminar depósitos solidificados de grasa en el cuerpo,
además que su consumo frecuente ayuda a facilitar la digestión de
alimentos a base de cereales y granos. Existen variedad de rábanos
(Armoracia rusticana) redondos o alargados, también rojos o negros,
todos se pueden consumir hasta las hojas que son ricas en hierro y
minerales, su sabor picante se lo dan los compuestos sulforados que
contiene los cuales ayudan también a disolver las flemas. El rábano
(Armoracia rusticana) se puede consumir en jugo, ensalada o en jarabe.
Ingredientes:
¾ de vaso de jugo de zanahoria (Daucus carota)
1 manzana (Malus domestica)
5 cm. de rábano (Armoracia rusticana) o 4 rabanitos de bola
El jugo de 1 limón (Citrus x limon) chico
1 cucharada sopera de aceite de olivo extra virgen.
Extraer el jugo o licuar los ingredientes, tomar sin colar.
Licuado con melón (Cucumis melo) para problemas
de vías urinarias y retención de líquidos
El melón (Cucumis melo) es casi agua y esa agua se puede considerar
como un “suero vegetal”, ya que contiene una buena cantidad de
vitaminas y minerales armoniosamente combinados destacando las
vitaminas C, B1, B6; minerales como el potasio, el hierro y el magnesio.
El melón (Cucumis melo) aumenta la solubilidad de las sales ácidas que
forman los cálculos renales y facilita su disolución y eliminación, su
consumo frecuente puede ayudar a prevenir la formación de piedras en
los riñones.
Ingredientes:
1 litro de agua simple o de jamaica (Hibiscus sabdariffa)
½ melón (Cucumis melo) con pulpa y semilla
Licuar y tomar colado.
Licuado con ejotes (Poroto verde) tiernos
para ayudar a problemas de diabetes
En los ejotes (Poroto verde) tiernos o judías, como se le conoce en otros
países, se encuentran sustancias que ayudan a bajar los niveles de
glucosa en sangre, además de ser una fuente de vitaminas, sobre todo
piridoxina (vitamina b6), que ayuda al metabolismo de las proteínas y
grasas en el cuerpo. La forma de consumo es variada, se pueden comer
hervidos en ensalada, en caldo, al vapor, crudos en jugo o licuado. En
caso de diabetes se recomienda a los ejotes (Poroto verde) ingerirlos
combinados con chayotes (Sechium edule) tiernos, nopalitos (Opuntia
dejecta), ajo (Allium sativum) y cebolla (Allium cepa).
Ingredientes:
1 vaso de agua de jamaica (Hibiscus sabdariffa) ó
jugo de chayote (Sechium edule)
4 cucharadas de ejotes (Poroto verde) tiernos
1 dientito de ajo (Allium sativum) pelado
El jugo de 1 limón (Citrus x limon)
Licuar y tomar sin colar.
Jugo con perejil (Petroselinum crispum)
para problemas renales y enfermedades infecciosas
El consumo de perejil (Petroselinum crispum) en sus comidas le ayuda
como diurético, restaura el apetito en enfermos, mejora la digestión,
ayuda a expulsar gases y a disolver cálculos renales. Además de tener
abundante cantidad de clorofila, que ayuda a quitar el mal aliento y
purifica la sangre. El perejil (Petroselinum crispum) destaca por su alto
contenido de vitamina C, combinado con cítricos es ideal para cualquier
enfermedad infecciosa.
Ingredientes:
½ vaso de jugo de piña (Ananas comosus)
½ vaso de jugo de mandarina (Citrus reticulata)
6 ramas de perejil (Petroselinum crispum)
1 limón (Citrus x limon) entero
4 cucharadas de miel de abeja
Licuar colar y tomar.
Jugo para proteger de enfermedades el hígado
La alcachoga (Cynara scolymus) es una flor de fácil digestión y bien
tolerada tanto por sanos como enfermos, sus componentes hacen de ella
un autentico alimento-medicina, especialmente en prevenir problemas
del hígado: tales como hepatitis, cirrosis, cálculos en vesícula,
intoxicación por medicamentos y para potenciar la acción desintoxicante
del hígado y vesícula biliar.
Ingredientes:
3/4 vaso de jugo de zanahoria (Daucus carota)
El jugo de 2 alcachogas (Cynara scolymus)
El jugo de 1 papa (Solanum tuberosum) chica
El jugo de ½ betabel (Beta vulgaris) chico
Extraer los ingredientes revolver y tomar.
Licuado con xoconostle (Opuntia joconostle) para
prevenir problemas de diabetes.
El xoconostle (Opuntia joconostle), es el fruto de una variedad de nopal
(Opuntia dejecta), el cual a diferencia de la tuna (Opuntia ficus-indica) es
de sabor amargo. Algunas investigaciones y tradiciones populares le
atribuyen propiedades diversas. Por ejemplo: ayuda a bajar de peso,
estimula las defensas y baja los niveles de azúcar en la sangre.
Ingredientes:
1 vaso de agua
El jugo de 2 naranjas (Citrus sinensis)
2 xoconostles (Opuntia joconostle)
1 pedazo de nopal (Opuntia dejecta)
El jugo de 1 limón (Citrus x limon)
Licuar y tomar preferentemente sin colar.
Jarabe con cebolla (Allium cepa) para
problemas de diabetes y artritis
La cebolla (Allium cepa) entre sus propiedades destaca la de servir como
estimulante general del cuerpo, ayuda como equilibrante glandular con
efectos hipoglucemiantes (baja los niveles de azúcar); esta propiedad se
debe a la glucocinina y la inulina que contiene. La cebolla (Allium cepa)
además tiene efectos antiinfecciosos y antiinflamatorios. Se recomienda
su consumo en problemas de próstata.
Ingredientes:
1 cebolla (Allium cepa) mediana entera (morada de preferencia)
El jugo de 4 limones (Citrus x limon)
4 cucharadas de pulpa de sábila
Licuar los ingredientes. Reposar 1 hora y tomar 1 cucharada sopera cada
4 horas.
Jugo con espárragos (Asparagus officinalis) para
problemas de cálculos renales, artritis y gota.
Los espárragos (Asparagus officinalis) tienen un alto contenido de una
sustancia llamada asparragina la cual es benéfica en problemas renales y
en general molestias glandulares. El jugo de espárragos (Asparagus
officinalis) ayuda a disolver cristales de acido oxálico en riñones y
músculos en general, por lo tanto es bueno para reumatismo, artritis y
acido úrico. Por su sabor fuerte los espárragos (Asparagus officinalis) se
recomiendan acompañarlos con jugo de zanahoria (Daucus carota). 20
Ingredientes:
1 vaso de jugo de zanahoria (Daucus carota)
2 espárragos (Asparagus acutifolius)
1 tallo de Apio (Apium graveolens)
1 arbolito de brócoli (Brassica oleracea italica)
Extraer el jugo combinar y endulzar con miel al gusto.
Licuado con melón (Cucumis melo)
para problemas de riñón
El melón (Cucumis melo) es una de las frutas que mas agua aporta. Más
del 90 % del melón (Cucumis melo) es agua fisiológica, que hace que
sea muy alcalinizante, esto es que neutraliza la acidez del cuerpo,
producida por el exceso de carnes y el alcohol. Es ligeramente laxante y
eliminador de toxinas de los riñones, además de estimular la eliminación
de orina. El melón (Cucumis melo) es un excelente calmante de la sed. El
melón (Cucumis melo) es recomendable comerlo solo. 21
Ingredientes:
1 vaso de agua simple o de jamaica (Hibiscus sabdariffa)
1 rebanada de melón (Cucumis melo) con pulpa
1 ramita de perejil (Petroselinum crispum)
1 ramita de hierbabuena (Mentha spicata)
Miel de abeja al gusto
Licuar y tomar colado.
Jarabe con sábila (Aloe vera) para
síndrome premenstrual.
La sábila (Aloe vera), se le conoce como “la planta de la eterna
juventud”, este titulo se lo dan diversas investigaciones que se han
hecho comprobando su eficacia, algunas de estas, en enfermedades
propias de la mujer (desarreglos menstruales, flujos, quistes, miomas
etc. La sábila (Aloe vera) actúa como desintoxicante, desinflamante,
antiviral y analgésica. 4, 8 y 13
Ingredientes:
½ litro de pulpa de sábila (Aloe vera)
½ litro de miel de abeja
½ litro de licor
El jugo de 10 limones (Citrus x limon)
Licuar, reposar tapado de 3 a 14 días. Tomar 1 copita tequilera 1 0 2
veces al día.
JUGOTERAPIA, SISTEMA OSEO Y MUSCULAR
Sistema óseo y
Muscular
Osteoporosis, dolores articulares, desinflamar
el cuerpo, dolor de cabeza, reumatismo, gota,
problemas musculares, descalcificación.
Jugo con piña (Ananas comosus)
para desinflamar el cuerpo
La piña (Ananas comosus) contiene una enzima llamada bromelina, la
cual tiene la capacidad de “romper” las moléculas de las proteínas
dejando libre los aminoácidos que las forman, motivo por el cual se
recomienda como ablandador de carnes, o cuando se tienen problemas
para la digestión de proteínas o alguna alteración con el metabolismo de
las proteínas. Además la piña (Ananas comosus) tiene una acción
desinflamante en todo el cuerpo, ya que aunque es una fruta ácida, al
combinarse con los jugos digestivos se vuelve altamente alcalina.
Ingredientes:
1 vaso de jugo de piña (Ananas comosus)
1 pedazo de pepino (Cucumis sativus)
1 rebanada de papaya (Carica papaya)
1 ramita de perejil (Petroselinum crispum)
Miel de abeja al gusto
Licuar y tomar sin colar.
Jugo con pimiento (Capsicum annuum var. annuum)
para dolores articulares
El pimiento morrón (Capsicum annuum var. annuum) es una variedad de
chile pero que casi no pica. Se caracteriza por su alto contenido de
vitamina C. De las tres variedades rojo, verde y amarillo. El pimiento
rojo es el mas que aporta vitamina C casi 4 veces mas que el limón
(Citrus x limon) (190mg/ 100gr) el color rojo lo da una sustancia
antioxidante llamada licopeno que es la misma que colorea al jitomate
(Solanum lycopersicum), teniendo la cualidad de proteger a las células
de su degeneración.
Ingredientes:
1 vaso de jugo de naranja (Citrus sinensis)
1 pedazo de pimiento (Capsicum annuum var. annuum)
1 pedazo de piña (Ananas comosus)
3 ramitas de perejil (Petroselinum crispum)
Miel de abeja al gusto
Licuar y tomar sin colar
Jugo con durazno (Prunus persica)
para problemas de reumatismo y gota
Al durazno (prunus persica) se le conoce también como melocotón. Este
fruto de color naranja (Citrus sinensis) se caracteriza por contener alto
contenido de beta caroteno, sustancia antioxidante que da esta
pigmentación y se encuentra en todas las frutas de este color. Se
aconseja comerlo en casos de reumatismo, obesidad, estreñimiento,
enfermedades de la piel y debilidad pulmonar, además si lo combinamos
con un cítrico aumenta su poder terapéutico.
Ingredientes:
1 vaso de jugo de naranja (Citrus sinensis)
2 duraznos (Prunus persica) medianos sin hueso
1 kiwi (Actinidia deliciosa) pelado
Miel de abeja al gusto
Licuar y tomar sin colar.
Licuado con semilla de calabaza (Cucurbita maxima)
para prevenir osteoporosis
Las semillas de calabaza (Cucurbita maxima) contienen por cada 100
gramos 1,100 miligramos de fósforo, uno de los minerales más
importantes en la composición de los huesos. El 40 % de los huesos es
calcio, y el 45 % de este calcio esta en forma de fosfato calcico. Por eso
para prevenir problemas de osteoporosis es importante consumir
semillas oleaginosas, en el desayuno o cena.
Ingredientes:
1 vaso de leche de vaca o de soya (Glycine max)
1 cucharadas de semilla de calabaza (Cucurbita maxima) pelada.
1 cucharada de amaranto (Amaranthus)
1 cucharada de ajonjolí (Sesamum indicum)
1 mango (Mangifera indica L.) o fruta de temporada
Miel de abeja al gusto
Licuar y tomar sin colar.
Licuado con plátano (Musa x paradisiaca)
para calambres y contracturas musculares
El plátano (Musa x paradisiaca) es uno de los frutos más populares y
consumidos en México, tanto por su sabor como por su precio. El plátano
(Musa x paradisiaca) se clasifica como un fruto dulce, resaltando su alto
contenido de potasio, mineral indispensable para la buena circulación, así
como para calambres o contracturas musculares.
Ingredientes:
1 vaso de jugo de zanahoria (Daucus carota)
4 plátanos (Musa x paradisiaca) dominicos o 1 ratan
4 hojas de espinacas (Spinacia oleracea)
2 cucharadas de miel de abeja
Licuar y tomar sin colar.
Jugo con nabos (Brassica rapa) para descalcificación
y acidez estomacal.
Las hojas de nabo (Brassica rapa), comparándolas con cualquier otra
verdura contienen mayor cantidad de calcio, por lo que se recomienda su
consumo tanto para niños que este en crecimiento como para personas
que padezcan descalcificación, incluyendo problemas de dientes. Los
nabos (Brassica rapa) contienen además de calcio, sodio, hierro y un
elevado porcentaje de potasio lo que hace a los nabos (Brassica rapa) un
excelente aliado para problemas de acidez. Ingredientes:
1 vaso de jugo de zanahoria (Daucus carota)
1 nabo (Brassica rapa) con hojas
1 tallo de Apio (Apium graveolens)
1 papa (Solanum tuberosum) cruda chica
Extraer el jugo de todos los ingredientes y tomar sin colar.
Jugo revitalizante con mamey (Pouteria sapota)
para problemas musculares
El mamey (Pouteria sapota) es una fruta revitalizante, reconstituyente,
refrescante y digestiva ya que favorece la asimilación y rápida
eliminación de las comidas. A nivel popular el mamey (Pouteria sapota)
se usa para personas convalecientes o que quieran subir de peso.
Además que se recomienda para enfermedades musculares.
Ingredientes:
1 vaso de jugo de naranja (Citrus sinensis)
½ mamey (Pouteria sapota)
1 durazno (Prunus persica)
1 pera (Pyrus communis L.)
2 cucharadas de miel de abeja
Licuar y tomar sin colar.
JUGOTERAPIA, SISTEMA RESPIRATORIO Y CARDIOVASCULAR
Sistema respiratorio y
Cardiovascular
Bajar colesterol, regenerar, nutrir y desintoxicar
la sangre, mejorar el sistema circulatorio,
hipertensión arterial, garganta y vías
respiratorias.
Jugo verde para desintoxicar
el cuerpo en caso de adicciones
Las plantas producen por fotosíntesis clorofila sustancia que les da el
color verde a sus hojas. La clorofila estimula el sistema inmunológico,
ayuda al hígado en su labor de limpieza de la sangre. Es útil también
para desintoxicar el cuerpo de personas con algún tipo de adicción o para
neutralizar el olor y la transpiración de alimentos tales como la cebolla
(Allium cepa), el ajo (Allium sativum) y para evitar el mal aliento.
Ingredientes:
1 vaso de jugo de mandarina (Citrus reticulata) o
lima (género Citrus)
1 hoja de acelgas (Beta vulgaris var. cicla)
1 hoja de lechuga (Lactuca sativa)
3 ramitas de berros (Lepidium sativum)
3 ramitas de perejil (Petroselinum crispum)
½ tallo de Apio (Apium graveolens)
1 rebanada de piña (Ananas comosus)
2 cucharadas de miel de abeja
Licuar todos los ingredientes tomar sin colar.
Jugo con Apio (Apium graveolens) para bajar el
colesterol y mejorar la circulación
El consumo frecuente de Apio (Apium graveolens) en jugos o ensaladas,
limpia la sangre, baja los niveles de colesterol, además de dar un efecto
refrescante y tonificante al cuerpo. Debido a su riqueza en sales
minerales de reacción alcalina. Si el Apio (Apium graveolens) se prepara
en caldo combinado con cebolla (Allium cepa) neutraliza el exceso de
acidez de la sangre, y facilita la eliminación de orina, previniendo la
formación de piedras en el riñón y la retención de líquidos.
Ingredientes:
1 vaso de jugo de piña (Ananas comosus)
1 tallo de Apio (Apium graveolens)
1 durazno (Prunus persica)
Licuar y tomar sin colar.
Licuado con 8 ingredientes para regenerar
y nutrir su sangre
En Venezuela donde la medicina natural tiene un gran desarrollo,
diseñaron un licuado con frutas, verduras y semillas frescas que contiene
todos los nutrientes necesarios para que la sangre de cualquier persona
se regenere, desintoxique y fortalezca. Este licuado es recomendado
para todas aquellas personas que padecen enfermedades crónicas ó
quienes deseen prevenir dolencias o simplemente vivir más saludables
teniendo una mejor calidad de vida.
Ingredientes:
1 zanahoria (Daucus carota) mediana
3 ramas de berros (Lepidium sativum)
3 ramas de perejil (Petroselinum crispum)
½ tallo Apio (Apium graveolens)
½ betabel (Beta vulgaris) chico
7 almendras (Prunus dulcis)
6 ciruelas (Prunus) pasas sin hueso
Jugo de naranja (Citrus sinensis)
Picar y licuar todos los ingredientes, tomar poco a poco sin colar durante
la mañana.
Licuado con melón (Cucumis melo) para
mejorar la circulación
El melón (Cucumis melo), contiene gran cantidad de agua, por lo que es
una fruta que estimula la circulación, además contiene potasio, sodio,
magnesio, hierro, fósforo, azufre sales inorgánicas necesarias para el
buen funcionamiento del cuerpo. Tiene además vitaminas (A, B1, B2 y C)
lo que hace del melón (Cucumis melo) una fruta refrescante y nutritiva.
Es alcalina, proporciona 50 calorías por cada 100 gramos, estimula el
apetito, es refrescante y laxante. Se recomienda como auxiliar para
quienes padecen estreñimiento, hemorroides, reumatismo y gota. 2
Ingredientes:
1 vaso de jugo de naranja (Citrus sinensis)
1 rebanada de melón (Cucumis melo) con pulpa y semilla.
2 cucharadas de miel de abeja
Licuar, colar y tomar.
Jugo para bajar el colesterol
La avena (Avena sativa) es un alimento de alto valor nutritivo, por su
contenido de vitaminas y minerales. Esta indicada para casos de mala
digestión (dispepsia), exceso de ácido úrico, diabetes, colesterol elevado.
Además su fibra facilita su digestión y regula el funcionamiento
intestinal. Además tiene efectos diuréticos. Otros usos de la avena
(Avena sativa), se utiliza en la industria de cosméticos, en la elaboración
de productos para el cuidado de la piel y el cabello. 12
Ingredientes:
1 vaso de jugo de toronja (Citrus x paradisi) con
naranja (Citrus sinensis)
El jugo de 1 limón (Citrus x limon)
2 cucharadas de avena (Avena sativa)
1 manzana (Malus domestica)
1 cucharada de miel de abeja
Licuar y tomar sin colar.
Jugo con betabel (Beta vulgaris)
para purificar la sangre
De la remolacha o betabel (Beta vulgaris) se extrae un jugo
reconstituyente de la sangre, porque promueve un aumento en los
glóbulos rojos. Posee además una profunda acción limpiadora y
depuradora de la sangre por lo que beneficia a hígado y riñones. Además
contiene beta caroteno, calcio, hierro, y potasio. El betabel (Beta
vulgaris) es un estimulante del sistema inmune, rico en compuestos
anticancerígenos. Por su gran contenido de azúcar vegetal y gracias al
pigmento rojo que contiene llamado b-ciamida, se utiliza ampliamente en
la industria alimenticia y cosmética. 2 y 9
Nota: no se recomienda para personas con hipertensión arterial y
diabéticos.
Ingredientes:
1 vaso de jugo de naranja (Citrus sinensis)
½ betabel (Beta vulgaris) chico
1 hoja de espinacas (Spinacia oleracea)
Miel de abeja al gusto
Licuar y tomar sin colar.
Licuado con Apio (Apium graveolens)
para problemas de hipertensión arterial
El Apio (Apium graveolens) es rico en sodio, uno de los minerales
esenciales para la salud. El sodio preside algunas de las funciones
corporales más importantes. Junto con el potasio y el cloro, ayuda a
mantener balaceada la presión arterial, fomenta el equilibrio ácido-base
de la sangre, después de la cebolla (Allium cepa), es la hortaliza que
mejor mineraliza al cuerpo, además posee propiedades antifebriles,
estimulantes y diuréticas. Es recomendable para problemas de
reumatismo, diabetes, artritis, deficiencias de huesos y dientes y
obesidad, se puede consumir crudo en ensaladas, en jugo o en sopa.
Ingredientes:
1 vaso de jugo de naranja (Citrus sinensis)
1 rebanada de piña (Ananas comosus)
½ tallo de Apio (Apium graveolens)
1 dientito de ajo (Allium sativum)
2 cucharadas de miel de abeja
Licuar y tomar, de preferencia sin colar.
Licuado con betabel (Beta vulgaris) para problemas
de presión arterial baja
El betabel (Beta vulgaris) es una fuente rica de azúcar natural, la cual
aporta al cuerpo energía muy fácil de asimilar y puede incidir en nuestra
vitalidad diaria, además puede elevar ligeramente nuestra presión
arterial. Convirtiéndose en auxiliar en casos de presión arterial baja,
anemia, debilidad general, agotamiento. Se puede consumir en jugo
combinado con zanahoria (Daucus carota), naranja (Citrus sinensis), en
ensaladas crudo o al vapor. La fibra que aporta es importante para
mejorar la digestión y ayudar cuando hay problemas de estreñimiento.
Medio betabel (Beta vulgaris) chico es la dosis diaria recomendada para
adulto.
Ingredientes:
1 vaso de jugo zanahoria (Daucus carota) o
naranja (Citrus sinensis)
½ betabel (Beta vulgaris) chico
2 cucharadas de pasitas
2 cucharadas de miel de abeja (maguey o
de caña (Saccharum officinarum))
Licuar los ingredientes y tomar sin colar.
Jarabe con miel de abeja auxiliar
en problemas de garganta irritada
Son necesarias unas 300 abejas y 3 semanas para reunir unos 450 grs.
de miel para su mesa. La miel se conserva muy bien y nunca se hecha a
perder. Es la mejor de todas las sustancias conservadoras. Es tan buena
que el malvado Rey Herodes mantuvo el cuerpo de su esposa Miriam, en
perfecto estado de conservación en una bañera llena de miel durante 7
años.
Para la garganta irritada; un antiguo remedio casero puede que sea tan
eficaz como una inyección de penicilina. Eso es lo que escribió el Dr. Neil
Solomon, cuyos artículos se publican en periódicos de los Estados
Unidos.
La Academia Estadounidense de Otorrinolaringología recomienda una
taza de te tibio y miel para la garganta irritada.
Ingredientes:
1 taza de miel de abeja
1/2 cebolla (Allium cepa) chica de preferencia morada
El jugo de 4 limones (Citrus x limon)
Modo de preparar:
Picar la cebolla (Allium cepa) finamente, exprimir el jugo de 4 limones
(Citrus x limon), agregar la miel de abeja. Revolver, reposar 1 hora
colar.
Guardar tapado y tomar:
Adultos
1 cucharada cada 4 horas en 1 taza tibia de té de hierbabuena (Mentha
spicata).
Niños mayores de 1 año
1 cucharada cafetera cada 4 horas en 1/2 taza tibia de té hierbabuena
(Mentha spicata).
Nota: No es recomendable para diabéticos.
Jugo con toronja (Citrus x paradisi) para bajar de
peso, mejorar la circulación y problemas de presión
alta
A la toronja (Citrus x paradisi) también se le conoce como “pomelo”. El
pomelo es el cítrico más grande en cuanto a tamaño. El pomelo ejerce
una acción protectora sobre las paredes de las arterias. Evita que esas
paredes se engruesen y endurezcan debido a los depósitos de colesterol
y a su posterior calcificación, proceso conocido como arteriosclerosis. De
esta forma el jugo de pomelo aumenta el caudal de sangre que llega a
los tejidos y mejora la circulación arterial. También es conocido su efecto
adelgazante. Tiene un bajísimo contenido de sodio y grasa, así como una
elevada porción de potasio lo cual la hace recomendable para aquellos
con insuficiencia cardiaca, especialmente hipertensos. La toronja (Citrus
x paradisi) tiene un ligero efecto diurético especialmente si se consume
el fruto con su pulpa, lo que hace que tenga un mejor efecto hacia el
aparto circulatorio. Ingredientes:
1 vaso de jugo de toronja (Citrus x paradisi)
1 manzana (Malus domestica)
1 rebanada de papaya (Carica papaya)
Miel de abeja al gusto
Licuar y tomar sin colar.
Licuado con avena (Avena sativa) para
bajar los niveles de colesterol
De todos los cereales la avena (Avena sativa) es el cereal más rico en
grasas. Algunas de ellas son: el ácido linoleico, avenasterol y lecitina
sustancias que no son nocivas como las grasas animales, pero si,
ayudan a reducir los niveles de colesterol en la sangre. La avena (Avena
sativa) se recomienda consumirla con fruta o en agua, jugo y atole; si se
combina con leche cuidar que esta sea descremada. 4
Ingredientes:
1 vaso de jugo de mandarina (Citrus reticulata), toronja (Citrus x
paradisi) o agua de jamaica (Hibiscus sabdariffa)
2 cucharadas soperas de avena (Avena sativa)
1 manzana (Malus domestica)
2 cucharadas de miel de abeja
Licuar y tomar sin colar.
Jugo de uvas (Vitis vinifera) para tonificar el
corazón y hacer mas fluida la sangre
La uva es después de la naranja (Citrus sinensis) la fruta mas cultivada
en el mundo. De todas las variedades de uva, las mejores son la negra y
la roja. El jugo de uva (Vinis vinifera) sin fermentar contiene las mismas
sustancias cardioprotectoras que se encuentran en el vino, pero en
mayor concentración y sin el inconveniente del alcohol etílico. Además, la
uva y su jugo aportan azucares y vitaminas muy energéticos, de los que
el vino carece.
Ingredientes:
½ vaso de agua
½ kg. de uvas (Vitis vinifera) de preferencia obscuras
Licuar. De preferencia tomar sin colar.
Jugo con pera (Pyrus communis L.) para prevenir
problemas de hipertensión arterial
El consumo frecuente de pera (Pyrus communis L.) ayuda a prevenir
problemas de hipertensión arterial. Ya que no contiene sodio, mineral
que tiene la propiedad de retener líquidos en el cuerpo. La pera (Pyrus
communis L.) es rica en potasio mineral que tiene un efecto contrario al
del sodio. Hay estudios que demuestran que a mayor ingesta de potasio,
menor riesgo de padecer problemas de presión alta. Ingredientes:
½ vaso de jugo de pera (Pyrus communis L.)
½ vaso de jugo de manzana (Malus domestica)
Extraer el jugo combinar y tomar sin colar.
Aderezo con Aguacate (Persea americana)
para combatir el colesterol y la anemia
El aguacate (Persea americana) ayuda a reducir el colesterol y combate
la anemia. Es curioso y casi paradójico que siendo el aguacate (Persea
americana) uno de los frutos que mas grasa tienen. Disminuya los
niveles de colesterol en la sangre. Esto se puede explicar por contener
grasas biológicas mayormente insaturadas, además el aguacate (Persea
americana) es la fruta que más vitamina E contiene. Ningún alimento de
origen animal lo supera. Considerado como un fruto fresco es el que
mayor contenido de hierro tiene, comparándolo con otros frutos. 4
Ingredientes:
2 aguacates (Persea americana) medianos
1 o 2 dientes de ajo (Allium sativum)
2 cucharadas de aceite de olivo extra virgen
El jugo de 2 limones (Citrus x limon)
½ tacita de agua
1 pizca de sal
Licuar y servir con ensalada.
Jugo con toronja (Citrus x paradisi) para problemas
de presión alta
La toronja (Citrus x paradisi), además de su conocido efecto
adelgazante, tiene un bajísimo contenido de sodio y grasa, así como
una elevada proporción de potasio lo cual lo hace recomendable para
aquellos que padecen insuficiencia cardiaca, especialmente los
hipertensos. La toronja (Citrus x paradisi) tiene un ligero efecto diurético
especialmente si se consume el fruto con su pulpa, lo que hace que
tenga un mejor efecto hacia el aparato circulatorio. 4
Ingredientes:
1 vaso de jugo de toronja (Citrus x paradisi)
1 manzana (Malus domestica)
1 rebanada de papaya (Carica papaya)
Miel de abeja al gusto
Licuar y tomar sin colar.
Jugo o agua con piña (Ananas comosus)
para hidratar el cuerpo
100 gramos de piña (Ananas comosus) tan solo le aportan 50 calorías.
Esta fruta es una de las que mas minerales tiene, además de la gran
cantidad de agua orgánica que contiene, aproximadamente el 90 % del
peso de la piña (Ananas comosus) es agua. Por lo que se recomienda su
consumo en temporadas de calor o en casos de problemas circulatorios.
La piña (Ananas comosus) se puede ingerir en: jugo, agua fresca, en
rebanadas o como ingrediente de algún jugo.
Ingredientes:
1 vaso de jugo de naranja (Citrus sinensis) o agua
1 rebanada de piña (Ananas comosus)
½ pepino (Cucumis sativus)
3 ramitas de perejil (Petroselinum crispum)
El jugo de 1 limón (Citrus x limon)
2 cucharadas de miel de abeja
Licuar y tomar sin colar.
Licuado con germinados de alfalfa (Medicago sativa)
para anemia y prevenir hemorragias nasales
Las semillas germinadas son una fuente rica de nutrientes. Las semillas
mas usadas para germinar son las de alfalfa (Medicago sativa) y soya
(Glycine max). Los germinados de alfalfa (Medicago sativa) son ricos en
calcio, 525 mg. Por cada 100 gramos. 3 veces mas calcio que la leche.
Además contiene vitamina A, B, C y vitamina K la cual ayuda a la
coagulación de la sangre. Además aporta enzimas, aminoácidos
esenciales y es una buena fuente de fibra. Se recomienda su consumo.
Para prevenir en casos de anemia, desnutrición, estreñimiento,
hemorragias.
Ingredientes:
1 vaso de jugo de naranja (Citrus sinensis)
½ taza de germinados de alfalfa (Medicago sativa)
3 ramas de perejil (Petroselinum crispum)
1 pedazo de piña (Ananas comosus)
El jugo de 1 limón (Citrus x limon)
2 cucharadas de miel de abeja.
Licuar colar y tomar sin colar.
Jugo con chayote (Sechium edule) para
problemas de colesterol alto
El chayote (Sechium edule) es un fruto, que dentro de sus propiedades
ayuda a bajar el colesterol malo de la sangre. Además, que es un
excelente diurético y refrescante del cuerpo. El chayote (Sechium edule)
además es rico en clorofila y fibra. Lo que lo hace ideal en casos de mala
circulación y enfermedades del riñón.
Ingredientes:
1 vaso de jugo de chayote (Sechium edule)
1 tallo de Apio (Apium graveolens)
1 manzana (Malus domestica)
Extraer el jugo de los ingredientes y tomar sin colar.
Jugo con papaya (Carica papaya) para problemas de
hipertension arterial y problemas circulatorios
La papaya (Carica papaya) aparte de sus conocidos usos en la
gastronomía, tiene una serie de aplicaciones en jugoterapia, si se
consume de manera integral incluyendo la cáscara y la semilla, es un
excelente estabilizador de la presión arterial. Al mismo tiempo la papaya
(Carica papaya) integral, limpia las arterias de colesterol, mejora la
micro circulación, y tiene un efecto protector de las venas, ayuda
también como coadyuvante en el tratamiento de hemorroides. Por su
efecto laxante se recomienda para bajar de peso. 19
Ingredientes:
50 a 100 gramos de papaya (Carica papaya) la pulpa,
la mitad de la cascara y 6 semillas
1 zanahoria (Daucus carota)
½ manzana (Malus domestica)
Opcional: Licuar con 1 vaso de jugo de zanahoria (Daucus carota).
Licuado con aceite de olivo extra virgen
para problemas de colesterol alto y mala circulación
Todos los aceites de origen vegetal son libres de colesterol, siendo el
aceite de olivo, el más consumido en los países del mediterráneo. El
consumo frecuente de aceite de olivo previene infartos, ayuda a bajar el
colesterol malo de la sangre, por la vitamina E que contiene ayuda al
buen funcionamiento sexual y mejora la circulación sanguínea. 4 y 13
Ingredientes:
1 vaso de jugo de zanahoria (Daucus carota)
2 jitomates (Solanum lycopersicum) rojos
½ tallo de Apio (Apium graveolens)
1 o 2 cucharadas soperas de aceite de olivo extra virgen
El jugo de 1 limón (Citrus x limon)
1 pizca de sal
Licuar colar y tomar.
Jugo con berros (Lepidium sativum) para problemas
de presión baja, cansancio, hemorroides y bajo peso
El berro (Lepidium sativum) es una de las fuentes más ricas de azufre
del reino vegetal, además contiene abundante potasio, calcio, sodio,
magnesio, fósforo y cloro. El jugo de berros (Lepidium sativum), se
recomienda mezclarlo con zanahoria (Daucus carota). El jugo de berros
(Lepidium sativum) combinado con zanahoria (Daucus carota), espinaca
(Spinacia oleracea), lechuga (Lactuca sativa) y betabel (Beta vulgaris),
contiene los elementos necesarios para la regeneración normal de la
sangre, especialmente para aumentar la transmisión de oxigeno a la
sangre, ayudando también a problemas de anemia, baja presión
sanguínea y peso bajo.
Ingredientes:
3 ramas de berros (Lepidium sativum)
1 hoja de espinacas (Spinacia oleracea)
1 hoja de lechuga (Lactuca sativa) orejona
½ betabel (Beta vulgaris) chico
1 vaso de jugo de zanahoria (Daucus carota)
1 cucharada de miel de caña (Saccharum officinarum)
Licuar y tomar sin colar.
JUGOTERAPIA, SISTEMA NERVIOSO
Sistema nervioso
Depresión, nerviosismo, insomnio,
estrés, dolor de cabeza.
Licuado con avena (Avena sativa) auxiliar
en problemas de depresión y nerviosismo
En algunos lugares de Europa es común recomendar que una persona
que tiene problemas de nerviosismo o insomnio, duerma sobre un
colchón de pajas de avena (Avena sativa). Esta costumbre tiene algo de
fundamento si revisamos que la avena (Avena sativa) aporta nutrientes
para el sistema nervioso como: ácidos grasos, fósforo, lecitina y vitamina
B1. Además la avena (Avena sativa) contiene pequeñas cantidades de un
alcaloide no toxico llamado avenina, que tiene un efecto sedante suave
sobre el sistema nervioso. Además de su conocido efecto reductor de
colesterol malo en sangre
Ingredientes:
1 vaso de jugo de zanahoria (Daucus carota) o
naranja (Citrus sinensis)
2 cucharadas soperas de avena (Avena sativa)
½ cucharada cafetera de jengibre (Zingiber officinale) en
polvo o fresco.
7 almendras (Prunus dulcis)
2 cucharadas de pasitas
1 hoja de lechuga (Lactuca sativa) orejona
2 cucharadas de miel de abeja
Licuar primero la avena (Avena sativa), colar, y combinar todos los
ingredientes tomar sin colar
Jugo para el insomnio y estrés
De todas las variedades de lechugas (Lactuca sativa), la orejona es la
que mayor nutrientes tiene; contiene: de 92 a 95 % de agua, potasio,
sodio, calcio, fluor, silicio, hierro y magnesio, este ultimo tiene la
cualidad de nutrir los tejidos musculares, el cerebro y el sistema
nervioso. Portadora de una sustancia llamada “lactucario”, que tiene
propiedades sedantes, similares a la codeína y morfina, solo que mas
débiles.
Ingredientes:
1 vaso de jugo de zanahoria (Daucus carota)
El jugo de 4 hojas de lechuga (Lactuca sativa)
1 manzana (Malus domestica).
Miel de abeja al gusto
Extraer el jugo, endulzar y tomar de preferencia sin colar.
Jugo con jengibre (Zingiber officinale)
para dolores de cabeza
El jengibre (Zingiber officinale) es una raíz que dentro de sus
propiedades ayuda a prevenir dolores de cabeza y nauseas. De sabor
picante y olor aromático, se usa en la cocina hindú como aderezo.
Además tiene un efecto vasodilatador, similar al del ajo (Allium sativum),
por lo que se recomienda para problemas circulatorios.
Ingredientes:
1 vaso de jugo de naranja (Citrus sinensis)
10 uvas (Vitis vinifera) obscuras
1 cucharada cafetera de jengibre (Zingiber officinale) picado
2 cucharadas de miel de abeja
Licuar y tomar de preferencia a las 11:00 AM.
Licuado con almendras (Prunus dulcis)
para estudiantes
Las almendras (Prunus dulcis) dulces son ricas en vitaminas B1, B6 y
sobre todo en vitamina E. Sobresale en poseer calcio y fósforo de fácil
asimilación, además contiene cantidades importantes de magnesio,
potasio y hierro. Los beneficios que aporta el consumo frecuente de
almendras (Prunus dulcis) son: tonifica el sistema nervioso,
disminuyendo los riesgos de padecer estrés, fatiga intelectual o física,
depresión. En algunos casos la falta de calcio en la sangre produce
nerviosismo. Siendo la almendra una fuente de calcio natural. Para
consumirlas en mejor dejarlas remojando toda la noche quitándoles la
cutícula (cascarilla que las cubre) o agregándoles agua caliente. Las
almendras (Prunus dulcis) peladas se digieren mejor. 4
Ingredientes:
1 vaso de yogur natural descremado.
7 almendras (Prunus dulcis)
2 cucharadas de pasitas
1 manzana (Malus domestica) o fruta de temporada
2 cucharadas de miel de abeja
Licuar y tomar sin colar.
Jugo con lechuga (Lactuca sativa) para problemas
de estrés y colitis nerviosa
La lechuga (Lactuca sativa) conocida como orejona contiene una gran
riqueza de minerales y vitaminas, además contiene un ph (potencial
hidrogeno) altamente alcalino, por lo que se recomienda su consumo en
casos de acidez estomacal, además su fibra estimula que se digiera
fácilmente junto con los alimentos que la acompañen, ayudando a
personas que padezcan estreñimiento o problemas digestivos de origen
nervioso. La lechuga (Lactuca sativa) se puede consumir en jugo, te o
ensalada de cualquier forma es un relajante natural para toda la familia.
Ingredientes:
1 vaso de jugo de zanahoria (Daucus carota)
4 hojas de lechuga (Lactuca sativa) orejona
2 hojas de espinacas (Spinacia oleracea)
1 pedazo de papaya (Carica papaya)
½ manzana (Malus domestica)
2 cucharadas de miel de abeja
Licuar y tomar sin colar
JUGOTERAPIA, SISTEMA DIGESTIVO
Sistema digestivo
Control de peso, molestias estomacales,
ulceras, gastritis, estreñimiento, colitis.
Licuado con sandía (Citrullus lanatus)
para bajar de peso
Sabia usted que la sandía (Citrullus lanatus) es una de las frutas con mas
bajo aporte calórico, tan solo proporciona 28 calorías por cada 100
gramos. Lo que la convierte en un excelente alimento para hacer una
dieta. Gracias a que tiene un efecto saciante, ayuda a disminuir el
apetito, por lo que se recomienda su consumo a personas con retención
de líquidos u obesidad. Además la sandía (Citrullus lanatus) es rica en
potasio, ácido fólico y vitamina A.
Su consumo en temporada de calor es recomendado para hidratar el
cuerpo ya que el 80 por ciento de su peso es agua de la mejor calidad
que hay.
Nota: la sandía y el melón se
recomienda comerlas solas, combinarlas con otras frutas puede traer
molestias digestivas.
Ingredientes:
1 vaso de agua de jamaica (Hibiscus sabdariffa)
1 rebanada de sandía (Citrullus lanatus) con semillas
Licuar y tomar colada.
Licuado con manzanas (Malus domestica)
para molestias estomacales después de
una desvelada
El consumo habitual de manzana (Malus domestica) ayuda a bajar el
colesterol, además que mejora la digestión, es útil en casos de diarrea,
limpia los dientes y fortalece las encías. Contiene ácido málico y
tartarico, los cuales ayudan en la digestión de alimentos con mucha
grasa. Un par de manzanas (Malus domestica) comidas al levantarse
después de una parranda (cruda) ayudan a reactivar la función intestinal,
ya que el alcohol tiene la cualidad de paralizar los intestinos. 3
Ingredientes:
1 vaso de jugo de zanahoria (Daucus carota) o
naranja (Citrus sinensis)
2 manzanas (Malus domestica)
1 rebanada de piña (Ananas comosus)
Licuar y tomar son colar
Jugo con col (Brassica oleracea L.) para problemas
de ulceras gástricas y estreñimiento
Existen en el mundo mas de 100 tipos de coles, las variedades más
conocidas son: colecitas de brucelas, coliflor (Brassica oleracea L. var.
botrytis), col (Brassica oleracea L.) blanca, col (Brassica oleracea L.)
morada, colinabo. El jugo de col (Brassica oleracea L.), contiene una
sustancia llamada amino-ácido glutamina la cual ayuda a cicatrizar
ulceras gástricas, además se recomienda en casos de estreñimiento
crónico, diverticulosis, y enfermedades del aparato digestivo.
Pero eso no es todo sobre las propiedades de este vegetal;
investigaciones realizadas con animales de laboratorio indican que el
consumo frecuente de col (Brassica oleracea L.) previene algunos tipos
de cáncer sobre todo cáncer de ovarios y de mama. 4 y 5
Ingredientes:
½ vaso de jugo de zanahoria (Daucus carota)
½ vaso de jugo de manzana (Malus domestica)
El jugo de 1 hoja de col (Brassica oleracea L.).
Combinar los ingredientes y tomar
Licuado con manzanas (Malus domestica)
y espinacas (Spinacia oleracea), para problemas de
estreñimiento y colitis nerviosa
Existen dos tipos de fibras: solubles e insolubles en agua, la manzana
(Malus domestica) es una fruta que contiene las dos. Por lo que además
de su rico sabor, ayuda para el transito intestinal, si combinamos jugo
de manzana (Malus domestica) con espinacas (Spinacia oleracea) en
licuado o ensalada podemos mejorar nuestra digestión y aumentar el
numero de evacuaciones diarias. Consiguiendo una mejor calidad de
vida.
Ingredientes:
1 vaso de jugo manzana (Malus domestica)
El jugo de 1 papa (Solanum tuberosum)
2 hojas de espinacas (Spinacia oleracea)
1 hoja de lechuga (Lactuca sativa) orejona
Licuar y tomar sin colar
Licuado con granada (Punica granatum)
para hernias y parásitos
La granada (Punica granatum) es rica en vitaminas C, E y B6,
conteniendo también abundantes minerales entre los que destacan
potasio, cobre y hierro. Contiene antocianinas pigmento vegetal que
actúa como antiséptico y antiinflamatorio. Además pelletierina sustancia
de acción vermífuga (hace expulsar los parásitos intestinales). Todos
estos componentes hacen que la granada (Punica granatum) tenga
propiedades astringentes, antiinflamatorios, remineralizante,
alcalinizante y vermífugo. 4
Ingredientes:
1 vaso de jugo de piña (Ananas comosus)
Las semillas de una granada (Punica granatum)
2 cucharadas de miel de abeja
Licuar y tomar colado.
Licuado rico en fibra para
mujeres embarazadas
Las ciruelas (Prunus) pasas son una fruta deshidratada, altamente
proveedora de energía por sus azucares naturales, además por cada
ciruela (Prunus) pasa que comamos aportamos un gramo de fibra
vegetal a nuestra dieta diaria, necesaria para un optima digestión. Las
mujeres embarazadas deben incluir frutas y verduras de manera
abundante en su dieta diaria.
Ingredientes:
1 vaso de yogurt natural o leche descremada.
4 ciruelas (Prunus) pasas sin hueso
2 cucharadas de salvado de trigo (Triticum spp)
4 almendras (Prunus dulcis)
1 manzana (Malus domestica)
2 cucharadas de miel de abeja
Licuar todos los ingredientes tomar de preferencia sin colar.
Jugo con uvas (Vitis vinifera) para
bajar de peso y proteger al corazón
La uva (Vitis vinifera) es una fruta clasificada como ácida. Sin embargo
su jugo al extraerse contiene hasta un 72 % de sales minerales que
tienen una acción alcalina en nuestra sangre. Además destacan entre sus
vitaminas la vitamina C y la vitamina A. Y en sus sales minerales
predomina el potasio mineral ideal para proteger al corazón. La forma
mas saludable de aprovechar esta fruta es comerla cruda, en jugo, o
seca en pasitas, en algunos lugares se hace te de uvas (Vitis vinifera). 7
Ingredientes:
1 vaso de jugo de mandarina (Citrus reticulata)
¼ de kg. de uvas (Vitis vinifera)
1 pedazo de piña (Ananas comosus)
Miel de abeja al gusto
Licuar colar y tomar
Licuado con jitomate (Solanum lycopersicum)
para mejorar el apetito
El tomate o jitomate (Solanum lycopersicum) biológicamente es una
fruta, que contiene enzimas que ayudan a llevar a cabo una digestión
saludable, y a eliminar sustancias con mayor rapidez. El color rojo del
jitomate (Solanum lycopersicum) pertenece a la familia de los
bioblavonoides, fitoquimico que sirve de antioxidante y ayuda a prevenir
algunos tipos de cáncer sobre todo el de próstata. Además contiene
vitamina C y una cantidad importante de hierro. 4 y 6
Ingredientes:
1 vaso de jugo de zanahoria (Daucus carota) o
naranja (Citrus sinensis)
1 jitomate (Solanum lycopersicum) rojo mediano
1 dientito de ajo (Allium sativum)
1 cucharada de aceite de olivo extra virgen.
Licuar colar y tomar
Jugo para bajar de peso
La toronja (Citrus x paradisi), también se conoce como pomelo, que es
rica en vitamina C, además el recubrimiento de sus gajos contiene
bioflavonoides entre ellos hespiridina y rutina protectores de los vasos
capilares y auxiliares para quemar grasa corporal. 8
Ingredientes:
1 vaso de jugo de toronja (Citrus x paradisi)
1 rebanada de papaya (Carica papaya)
1 manzana (Malus domestica) roja (delicius)
1 cucharada de miel de abeja
Licuar y tomar de preferencia sin colar.
Jugo con papaya (Carica papaya) para
problemas de estreñimiento
Las variedades de papaya (Carica papaya) se diferencian por el color,
sabor, aroma y tamaño, además la papaya (Carica papaya) es una fruta
medicinal porque contiene la enzima llamada papaina, que tiene la
propiedad de disociar las proteínas en aminoácidos y hacerlas mas fáciles
de asimilar; además contiene sales orgánicas de calcio, magnesio,
fósforo y sodio, así como vitaminas A, B, C y D. La papaya (Carica
papaya) fresca ayuda contra problemas gástricos. 2
Ingredientes:
1 vaso de jugo de naranja (Citrus sinensis)
1 zanahoria (Daucus carota) chica
¼ de betabel (Beta vulgaris) chico
1 pedazo de papaya (Carica papaya)
1 cucharada de miel de abeja
Licuar y tomar de preferencia sin colar.
Jugo con zanahoria (Daucus carota)
para la colitis
La zanahoria (Daucus carota), debido a su alto valor nutritivo, la
zanahoria (Daucus carota) destaca como uno de los vegetales mas
benéficos para el organismo, por su contenido de carotenos (provitamina
A), vitaminas del complejo B y C, además de sales inorgánicas (67%).
Alcaliniza el cuerpo y proporciona, cruda, 50 calorías por 100 grs. Esta
hortaliza se recomienda por ser refrescante, aperitiva, diurética,
antianémica y por regular la función intestinal, del hígado y de las vías
biliares. Es muy conveniente para personas con estomago delicado o
para quienes padecen dispepsias por fermentación. 2
Ingredientes:
1 vaso de jugo de zanahoria (Daucus carota)
1 rebanada de papaya (Carica papaya)
1 pera (Pyrus communis L.)
Extraer el jugo y de preferencia tomar sin colar.
Licuado con nopal (Opuntia dejecta)
para control de peso
El nopal (Opuntia dejecta), es una planta típicamente mexicana, de
naturaleza carnosa, contiene una cantidad importante de minerales
inorgánicos sobre todo calcio. Aporta gran cantidad de fibra, enzimas y
otras sustancias activas. Es baja en proteínas y carbohidratos. Las
pencas tiernas se pueden consumir crudas, asadas o cocidas en
ensaladas, guisos o en licuados. Se recomienda como auxiliar en
problemas de diabetes, gastritis y colitis, su alto contenido de fibra
mejora la movilidad intestinal, ayudando a corregir el estreñimiento y
ayuda a bajar de peso gracias a que absorbe grasas y azucares del
organismo. 2
Ingredientes:
1 vaso de jugo de toronja (Citrus x paradisi) o
naranja (Citrus sinensis)
½ nopal (Opuntia dejecta) tierno
½ pepino (Cucumis sativus)
1 rebanada de piña (Ananas comosus)
2 cucharadas de miel de abeja
Licuar y tomar de preferencia sin colar.
Licuado con yogurt para mejorar la digestión
El yogur, químicamente es leche fermentada. La fermentación es llevada
a cabo por microorganismos llamados lactobasillus bulgaricos ó
streptococcus acidophilus ó streptococcus termophilus. Dentro de los
intestinos de cada ser humano habitan millones de bacterias las cuales a
través del microscopio se ven como vegetales, motivo por el cual su
descubridor el científico ruso Ilya Metchnikot les llamo “flora intestinal”.
Además descubrió que los malos hábitos alimenticios favorecen el
desarrollo de la flora intestinal dañina que produce entre otras cosas,
mala digestión, gases, diarreas y estreñimiento. El consumo frecuente de
yogur ayuda a restaurar la flora intestinal benéfica, ayudando a mejorar
la digestión y sobre todo la asimilación de nutrientes y la eliminación de
desechos. 9
Ingredientes:
1 vaso de yogurt natural descremando.
1 rebanada de papaya (Carica papaya).
2 cucharadas de granola1 cucharada de miel de abeja
Licuar y tomar sin colar. Se puede tomar o comer con cuchara.
Jugo alcalino para combatir
problemas de acidez
Dentro del reino vegetal se encuentran los alimentos más alcalinos que
se conocen. Los podemos clasificar de la siguiente manera: En 1er lugar
verduras. En 2do lugar frutas. Las verduras mas alcalinas son: papa
(Solanum tuberosum), zanahoria (Daucus carota), espinaca (Spinacia
oleracea). Las frutas más alcalinas son: manzana (Malus domestica) y
papaya (Carica papaya). 4
Ingredientes:
1 vaso de jugo de zanahoria (Daucus carota)
1 papa (Solanum tuberosum) chica
1 manzana (Malus domestica)
2 cucharadas de miel de abeja
Extraer el jugo de zanahoria (Daucus carota), licuar los ingredientes y
colar. Otra forma de procesarlo es: extraer el jugo de todos los
ingredientes y tomar.
Jugo de col (Brassica oleracea L.) para problemas de
exceso de acidez estomacal y ulceras gástricas
Las hojas de col (Brassica oleracea L.) tienen un efecto cicatrizante tanto
interna como externamente. Investigaciones llevadas a cabo por el Dr.
Ernest Schneider de la universidad de Stanfort ponen de manifiesto que
tomar diariamente 2 cucharadas de jugo de col (Brassica oleracea L.)
fresca ayuda a cicatrizar ulceras gástricas.
Existen más de cien tipos de coles, todas ellas pertenecen a la familia de
las crucíferas. Las más comunes son: col (Brassica oleracea L.) blanca,
coliflor (Brassica oleracea L. var. botrytis), col (Brassica oleracea L.)
morada, colecitas de brucelas y brócoli (Brassica oleracea italica). 4
Ingredientes:
¾ de vaso de jugo de zanahoria (Daucus carota)
¼ de vaso de jugo de col (Brassica oleracea L.)
½ betabel (Beta vulgaris) chico
Extraer el jugo combinar y tomar
Licuado de papa (Solanum tuberosum) para
problemas de acidez
Las frutas son mas ácidas que las verduras, de estas ultimas la papa
(Solanum tuberosum) y la zanahoria (Daucus carota) son las la
hortalizas que mas propiedades alcalinas tienen, por lo que se
recomienda consumir su jugo para problemas de acidez estomacal. La
sopa de papa (Solanum tuberosum) es otra alternativa de consumo pero
debe de prepararse sin grasa.
Ingredientes
1 papa (Solanum tuberosum) chica
1 vaso de agua o jugo de zanahoria (Daucus carota).
2 cucharadas de miel de abeja
Licuar, colar y tomar.
Licuado con amaranto (Amaranthus)
para problemas de diarrea
El amaranto (Amaranthus) no es un cereal, más bien es una fruta.
Parecido al ajonjolí (Sesamum indicum), es rico en proteínas, utilizado
por nuestros antepasados los aztecas. La forma más conocida de
consumo es en palanquetas, galletas o pan, sin embargo desde un punto
de vista terapéutico se puede usar como astringente, para combatir
diarreas. Además hervido en te, sirve para algunos problemas de la piel,
como el acne, o la soriasis. 10
Ingredientes:
1 vaso de yogur descremado
1 cucharada de levadura de cerveza en polvo.
1 plátano (Musa x paradisiaca)
2 cucharadas de amaranto (Amaranthus).
2 cucharadas de miel de abeja
Licuar y tomar sin colar.
Licuado con agua de coco
para desparasitarse
El fruto que mas agua tiene en proporción a su tamaño es el coco tierno,
ya que el coco maduro aumenta la cantidad de pulpa y disminuye la
cantidad de agua. El coco es el fruto del cocotero (Cocos nucifera), y
además es su semilla.
El agua que contiene el coco, se puede considerar como uno de los
líquidos mas puros que el ser humano pueda consumir, motivo por el
cual se recomienda para cualquier problema circulatorio, para
desparasitarse o simplemente para disfrutarlo. 11
Ingredientes:
1 vaso de agua de coco
1 pedazo de piña (Ananas comosus)
3 ramitas de hierbabuena (Mentha spicata)
El jugo de 1 limón (Citrus x limon)
2 cucharadas de miel de abeja
Licuar y tomar sin colar.
Jugo con pulpa de sábila (Aloe vera) para problemas
de colitis, gastritis y cualquier problema de acidez o
inflamación.
La sábila (Aloe vera) es una planta comestible, con más de 100 usos
tanto en belleza, como medicinal. En general podemos decir que: ayuda
a bajar de peso, tiene una acción desinflamante, ayuda a bajar los
niveles de azúcar, es antibacterial, en Cuba se utiliza para problemas de
asma, y el gel que contiene tiene una acción alcalinizante. Su uso es
interno o externo. 8 y 13
Ingredientes:
1 vaso de jugo de zanahoria (Daucus carota)
2 o 4 cucharadas de pulpa de sábila (Aloe vera)
1 pedazo de papaya (Carica papaya)
2 cucharadas de miel de abeja
Licuar y tomar sin colar.
Licuado con enzimas frutales
para bajar de peso.
La papaya (Carica papaya), manzana (Malus domestica) y piña (Ananas
comosus) son frutos que se destacan de todos los demás por contener
enzimas (papaina, pectina y bromelina), las cuales ayudan a la digestión
de las proteínas, además mejoran el metabolismo de las grasas, por lo
que se recomiendan para bajar de peso. Y tienen un efecto
desinflamante. 4, 8 y 13
Ingredientes:
1 vaso de jugo de naranja (Citrus sinensis) o
zanahoria (Daucus carota)
½ manzana (Malus domestica)
1 pedazo de piña (Ananas comosus)
1 pedazo de papaya (Carica papaya)
Miel de abeja al gusto
Licuar y tomar sin colar.
Jugo con linaza para bajar de
peso y mejorar la digestión.
La semilla de linaza, además de ser una excelente fuente de grasas
sanas, aporta a la dieta, fibra de buena calidad, necesaria para que la
digestión se lleve a cabo y también para luchar en contra del
estreñimiento. Algunas investigaciones indican que la linaza ayuda a
prevenir cáncer cervico uterino y ayuda a mantener sano el aparato
genital femenino. 16
Ingredientes:
1 vaso de jugo de toronja (Citrus x paradisi)
½ betabel (Beta vulgaris)
1 manzana (Malus domestica)
1 rebanada de papaya (Carica papaya)
2 cucharadas soperas de linaza molida
Miel de abeja al gusto
Licuar y tomar sin colar.
Jugo con acelgas (Beta vulgaris var. cicla)
para problemas de estreñimiento y para
bajar de peso
La acelga (Beta vulgaris var. cicla) es laxante y refrescante, ayuda en
caso de estreñimiento crónico con hemorroides. Y también en todo tipo
de enfermedades de la piel. Contiene vitamina A, complejo B y vitamina
C y es muy rica en sales minerales: hierro, calcio, fósforo, magnesio. 21
Ingredientes:
1 vaso de jugo de naranja (Citrus sinensis)
1 hoja de acelga (Beta vulgaris var. cicla)
3 ramas de berros (Lepidium sativum)
1 rebanada de piña (Ananas comosus)
1 rebanada de papaya (Carica papaya)
Licuar y tomar sin colar.
Licuado con linaza (Linum usitassium) y ciruelas
(Prunus) pasas para problemas de estreñimiento
El estreñimiento puede ser la causa de muchas enfermedades. Y que en
la naturaleza hay semillas, frutos y verduras que ayudan a corregir este
problema. Por ejemplo: el tamarindo (Tamarindus indica), la semilla de
linaza, la papaya (Carica papaya), la ciruela pasa, la sábila (Aloe vera)
etc.
Ingredientes:
1 vaso de jugo de naranja (Citrus sinensis)
2 cucharadas de semilla de linaza (Linux usitassium)
4 ciruelas (Prunus) pasas
1 rebanada de papaya (Carica papaya)
1 manzana (Malus domestica)
Miel de abeja al gusto
Licuar y tomar sin colar.
